“Une réussite à ne manquer sous aucun prétexte !”
Le Comité de dégustation
Touraine
Bonnigal-Bodet Vignerons
Blanc 2023
L'avis du comité
Nouvelle recrue du vignoble, la Maison Bonnigal-Bodet assure une gamme de vins impeccable, saluée pour sa précision et sa franche gourmandise. Jean-Baptiste Bonnigal, disciple de François Chidaine, en est l’auteur inspiré ; associé à Stéphane Bodet, il forge avec un soin extrême des cuvées fraîches, intenses et sapides, auréolées d’un fruit juteux.
À l’image de ce blanc de Touraine d’une totale réussite, doté d’un fruit franc et sincère. Le compagnon idéal de votre été à prix modeste.
Exotique et floral, le Touraine Sauvignon Blanc 2023 régale d’un fruit pur et précis, bordé de légères notes d’agrumes. La bouche croquante et digeste, de belle vivacité reste parfaitement équilibrée. Un vin de plaisir immédiat à associer à un gravlax ou un ceviche et à servir dans de larges verres pour bien l’aérer. À ne manquer sous aucun prétexte.
Un excellent rapport prix-plaisir à moins de 10 euros.
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