Jura Fumey-Chatelain

Die Empfehlung des Verkostungskomitees

Das handwerklich geführte Weingut Domaine Fumey-Chatelain in Montigny-lès-Arsures ist zur ersten Adresse für Liebhaber von Jura-Weinen geworden und wird für seine faszinierenden Cuvées geschätzt, die die Identität von Arbois auf natürliche und elegante Weise zum Ausdruck bringen.

Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet und von Marin Fumey, dem Sohn, weitergeführt. In diesem Jahr hat er einen bemerkenswerten Eintrag im Guide RVF erhalten, da seine Weine, die auf reifen Trauben edelster Herkunft basieren, eine zusätzliche Selbstverständlichkeit und Frische bieten.

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Der Beweis? Dieser erlesene Vin Jaune d’Arbois – mit 95 Parker-Punkten ausgezeichnet – exklusiv für unsere treuesten Mitglieder. Nur noch wenige Flaschen verfügbar!

Mehr als überzeugend – der Arbois Vin Jaune Blanc 2016 ist ein Musterbeispiel für die hohe Schule des unter Schleier gereiften Weins. Gewonnen aus alten Reben auf kraftvollen Mergelböden, bringt dieser gereifte Savagnin die ganze aromatische Fülle des Stils zum Ausdruck: Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, Nüsse, Mandeln, feine Biscuitnoten und eine würzige Komplexität mit Anklängen von Kreuzkümmel. Getragen von einer souveränen Säurestruktur, entfaltet sich der Wein mit eindrucksvoller Kraft, salziger Frische und großer Texturfülle. Ein vin de voile von seltener Tiefe und Länge – mit 95/100 Punkten von Parker ausgezeichnet.

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